Колбасы, сыры и макароны: чем Южный Урал удивил Екатеринбург
Экспозиция Челябинской области открылась в Екатеринбурге в рамках XIV Межрегиональной агропромышленной выставки УрФО. Стенд осмотрел полномочный представитель президента в округе Артём Жога. Развитие отрасли в регионе он оценил положительно.
Вместе с ним по площадке прошёл заместитель министра сельского хозяйства России Роман Некрасов. Губернатор Алексей Текслер провёл гостей по коллективному стенду и показал, чем живёт южноуральский агропром.
На стенде показали продукцию предприятий: мясные изделия, колбасы, макароны, сыры. Всё это уезжает за пределы области — в другие субъекты страны и более чем в тридцать государств.
Экспозиция отражает достижения отрасли за последние семь лет, а также инвестиционные проекты и работу ведущих предприятий.
Что стоит за положительной оценкой
По данным регионального правительства, за семь лет область увеличила переработку и расширила экспорт. За поставками за рубеж стоят агрохолдинги и крупные предприятия, которые вкладывались в производство.
«Ориентация на расширение производимых продуктов питания и изделий — это то направление, которым активно сегодня занимаются наши агрохолдинги и крупнейшие предприятия», — подчеркнул Алексей Текслер.
Губернатор поблагодарил полпреда, Минсельхоз и Минэнерго за поддержку. Отдельно он высказался об аграриях.
«Мы всегда находили решения в самых сложных ситуациях. Наши аграрии не подведут», — сказал Текслер.
Выставка не ограничилась осмотром стендов. В программе — дегустационный конкурс «Лучший продукт — 2026». От Челябинской области в нём участвуют пятнадцать видов продукции. Отдельная номинация — научные инновации в АПК УрФО. Свои проекты представили ведущие вузы Южного Урала.
Параллельно прошло заседание Совета при полпреде. Губернаторы уральских регионов доложили об итогах уборочной кампании. Для аграриев это главный показатель года: сколько собрали, что потеряли, чем закрыли внутренние потребности.
Выставка собрала тридцать пять регионов России. Для Челябинской области участие — возможность не только показать товар, но и найти партнёров, которые захотят продавать южноуральскую продукцию у себя.
Итоги конкурсов объявят позже.