Килограмм за две тысячи: город пробует фрукт, который в Азии запрещают выносить из отелей
Два плода привезли в магазин «Фруктовый рай» накануне. Доставили их из Китая на грузовике. Об этом рассказал продавец Насир: «Вчера только привезли. Люди уже спрашивают, им интересно. Многие уже знают, что запах у него неприятный. Машиной везли, самолетом нельзя же».
Цена — почти две тысячи рублей за килограмм. Один плод тянет на три кило. За такой экземпляр придётся отдать больше четырёх тысяч. Для Челябинска это рекорд по стоимости среди фруктов на обычных прилавках.
Дуриан знаменит на весь мир своим ароматом. Его сравнивают с запахом гнилого лука, пота и канализации. Из-за этого в большинстве стран Юго-Восточной Азии фрукт запрещено проносить в отели, метро и самолёты. В прошлом году жители немецкого Висбадена приняли запах дуриана за утечку газа. Пожарные выезжали четыре раза, пока не выяснили источник.
А вот вкус у фрукта совсем другой. Мякоть сливочная, нежная, сладкая — её сравнивают с заварным кремом. Отсюда и прозвище «король фруктов», которое дуриану дали в Таиланде и Малайзии.
Перевозят такой товар по строгим правилам. В фурах дуриан едет в специальных контейнерах с вентиляцией. Температура внутри — не выше семи градусов. Иначе плод испортится в дороге за считаные дни.
Челябинцы пока присматриваются. Многие подходят к прилавку, крутят в руках колючий шар, читают ценник и отходят. Кто-то уже знает про запах и заранее смеётся. Кто-то не верит, что за такие деньги можно купить сомнительное удовольствие.
Дуриан в России — история не новая. В Москве и Петербурге его продают в азиатских лавках и через доставку уже несколько лет. В Челябинск же фрукт приехал впервые. Это совпало с общим трендом: всё больше экзотики из Китая и Юго-Восточной Азии доходит до уральских городов.
Останется ли дуриан на полках после первой партии, продавцы не берутся обещать. Всё зависит от того, найдётся ли в городе достаточное число желающих попробовать «короля» — с его сливочным вкусом и запахом канализации.